Rotsakschips med grön dipp

Ingredienser


1
palsternacka
2
morötter
1
rödbeta
1 tsk
olja
Salt

Dipp

1 dl
gräddfil (½ burk)
½ dl
örter, exempelvis basilika eller oregano
1
vitlöksklyfta
½ tsk
salt
1 krm
svartpeppar

Så gör du


  1. Skala rotsakerna om de har tjockt skal.
  2. Dra med osthyveln eller med potatisskalare tunna skivor av rotsakerna. Fördela skivorna på ugnsplåt.
  3. Rosta i 175 grader i 30–40 minuter. Håll uppsikt över rotsakerna så att de inte bränns, men de får heller inte bli sega och våta.
  4. Öppna ugnsluckan och låt chipsen torka i 15 minuter. Dutta olja över rotsakerna och strö på salt.

Dipp


  1. Mixa örterna, vitlöken och 1 msk gräddfil med stavmixer.
  2. Blanda sedan örtmixen, salt och peppar med den resterande gräddfilen.
Rotsakschips

Detta kan intressera dig

Marthaforbundets konsumtionskalender

Konsumtionskalendern för 2026 - planera din ekonomi och minska onödig konsumtion

Marthaförbundet har uppdaterat vår omtyckta konsumtionskalender som nu omfattar hela år 2026. Efter den framgångsrika kampanjen som startade redan hösten 2023 med #sparseptember är det nu dags att ...

Ekonomi
6 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 6

I dagens lucka firar vi självständighetsdagen med ett enkelt och vackert dukningstips. Med några kvistar och ett sidenband skapar du en naturlig, stilren dekoration.

UngMartha
Budgetera ekonomi sparplan

Undervisningshelhet - Ekonomiska kriser (andra stadiet)

Räkningar, skulder, dåliga placeringar och till och med bedrägerier. Det finns mycket som kan gå snett i ens personliga ekonomi, och i denna helhet lär vi oss mera om vad som kan gå fel och hur vi ...