Ugnsrostade rotsaker

Ingredienser

potatisar

palsternacka

morötter

lökar

kålrot

2 msk

olja

1 krm

peppar

1 tsk

hel kummin

Skölj och skala rotsakerna och skär dem i jämnstora bitar.
Lägg rotsakerna i en bunke och häll på olja och kryddor, blanda om.
Lägg rotfrukterna i en form.
Låt steka i ugnen i 200 grader i 40–50 minuter. Vänd dem några gånger under stekningen.

Marthaförbundets ordförande Mia Hafrén öppnade årsmötet i Mariehamn med ett tal. Här kan du läsa hela.

Rostade mandlar är en tidlös favorit som sprider både doft och smak av jul. Perfekta som snacks, på dessertbordet eller som en enkel gåva.

Marthaförbundet lanserar nytt Instagramkonto för vardagsmat tillsammans med matkreatören Louise Mérus.