Rostade kikärter

Ingredienser


3 dl
blötlagda kikärter eller andra bönor, till exempel bondbönor
2 msk
olja
½ tsk
salt
Smaksätt med dina favoritkryddor eller exempelvis med ½ tsk paprikapulver och 1 krm spiskummin

Så gör du


  1. Bred ut kikärterna eller bönorna på en plåt. Blanda med olja och kryddor.
  2. Rosta kikärterna i 175 grader i cirka 60 minuter. Vänd då och då. Kontrollera att de inte bränns.

MARTHA
TIPSAR

Du kan även använda blötlagda och kokta kikärter. Då kan de rostas i 200 grader i cirka 20–30 minuter. Kikärterna blir inte lika knapriga som de enbart blötlagda.

783

Detta kan intressera dig

MG 9731 webb

Strömming, skinka och stillhet – så skapar Matias julstämning

Julen närmar sig med stormsteg och vi är många som önskar oss en julidyll likt den på Strömsö. Svenska Yle-redaktören Matias Jungar fångar gärna fisken han har på julbordet och fyller på med råvaro...

Hushåll
D2 A1454web

Sivanandakex

Mellanmål
Forbundsnytt sep 25

Förbundsnytt: September 2025

I september dröjer lite av sommarens ljus kvar, men vardagen och kalendern fylls på med program och evenemang. Vi blickar framåt mot en höst med matkultur, bildning och inspiration. Vi hoppas att d...

Marthaförbundet