Rostade kikärter

Ingredienser


3 dl
blötlagda kikärter eller andra bönor, till exempel bondbönor
2 msk
olja
½ tsk
salt
Smaksätt med dina favoritkryddor eller exempelvis med ½ tsk paprikapulver och 1 krm spiskummin

Så gör du


  1. Bred ut kikärterna eller bönorna på en plåt. Blanda med olja och kryddor.
  2. Rosta kikärterna i 175 grader i cirka 60 minuter. Vänd då och då. Kontrollera att de inte bränns.

MARTHA
TIPSAR

Du kan även använda blötlagda och kokta kikärter. Då kan de rostas i 200 grader i cirka 20–30 minuter. Kikärterna blir inte lika knapriga som de enbart blötlagda.

783

Detta kan intressera dig

Ai illustration 3

AI i arbetslivet – vad händer nu?

AI förändrar redan vårt arbetsliv och vår vardag, men hur omfattande blir förändringarna? Forskaren Linda Mannila berättar hur tekniken påverkar oss, vilka möjligheter den ger och vilka etiska fråg...

Tidskriften Martha
Oktober 25 Forbundsnytt

Förbundsnytt: Oktober 2025

Hösten är här på riktigt och lugnet sänker sig över vardagen. I månadens Förbundsnytt hittar du spännande recept från vårt nya matkulturmagasin, vår nya serie Marthas matprat och de senaste nyheter...

Nyheter
6 Z7 A9332

Gröna själar i rödmyllat hus

För sju år sedan flyttade Sini och Jonathan Hemming in i ett unikt hus i Solf, Korsholm – ett ekologiskt lågenergihus som de själva ritat, planerat och byggt. Ett hem format av deras egna visioner,...

Ekonomi