Rostade kikärter

Ingredienser


3 dl
blötlagda kikärter eller andra bönor, till exempel bondbönor
2 msk
olja
½ tsk
salt
Smaksätt med dina favoritkryddor eller exempelvis med ½ tsk paprikapulver och 1 krm spiskummin

Så gör du


  1. Bred ut kikärterna eller bönorna på en plåt. Blanda med olja och kryddor.
  2. Rosta kikärterna i 175 grader i cirka 60 minuter. Vänd då och då. Kontrollera att de inte bränns.

MARTHA
TIPSAR

Du kan även använda blötlagda och kokta kikärter. Då kan de rostas i 200 grader i cirka 20–30 minuter. Kikärterna blir inte lika knapriga som de enbart blötlagda.

783

Detta kan intressera dig

R6 A5948

Rågröt med inlagda frukter

Frukost, brunch
DSC 8544

Smartfiskambassadörer ska inspirera till mer inhemsk fisk

Under hösten har Marthaförbundet utbildat sina allra första smartfiskambassadörer. Den nya satsningen ska sprida kunskapen om inhemsk smartfisk till allt fler hushåll runtom i Svenskfinland.

Ekologi
Smartfisk

Martha reder ut: Är fryst fisk sämre än färsk?

Fryst fisk har oförtjänt dåligt rykte. I själva verket är djupfrysning det bästa sättet att förvara färsk fisk - förutsatt att den fryses in direkt, helst i filéformat.

Hushåll