Rönnbladssnacks

Mandelkaka med brynt smör, julens plommonkompott och syrlig grädde

Mjuk pepparkaka från Marthas kokbok

Vårens vilda nässlor – plocka och ät!

Våren är högsäsong för att plocka ätbara växter direkt ur naturen. Nässla, maskros, kirskål och daggkåpa är exempel på gröna blad som du enkelt kan ta med hem till middagen. Att äta vilda växter är...