Gädda med romsås
Ingredienser
5–6 portioner
5 dl | crème fraiche, smetana eller turkisk yoghurt |
4 msk | majonnäs |
½ dl | finhackad gräslök |
½ dl | finhackad rödlök |
1 msk | citronsaft |
1 dl | siklöjsrom |
Salt enligt smak |
Så gör du
- Finhacka rödlök och gräslök.
- Bland ihop löken och gräslöken med crème fraiche och majonnäs.
- Pressa i citronsaft och rör om. Smaka av och tillsätt salt vid behov.
- Servera med exempelvis gädda, potatis och ärter.
