Gädda med romsås
Ingredienser
5–6 portioner
| 5 dl | crème fraiche, smetana eller turkisk yoghurt |
| 4 msk | majonnäs |
| ½ dl | finhackad gräslök |
| ½ dl | finhackad rödlök |
| 1 msk | citronsaft |
| 1 dl | siklöjsrom |
| Salt enligt smak |
Så gör du
- Finhacka rödlök och gräslök.
- Bland ihop löken och gräslöken med crème fraiche och majonnäs.
- Pressa i citronsaft och rör om. Smaka av och tillsätt salt vid behov.
- Servera med exempelvis gädda, potatis och ärter.
