Rödbetssoppa

Ingredienser


5
rödbetor
2
morötter
1
lök
2 msk
smör
2 msk
grönsaksbuljong
1
lagerblad
Svartpeppar
1 msk
rödvinsvinäger
Salt
1 dl
pumpafrön
1 pkt
fetaost

Så gör du


  1. Skala rotfrukterna, riv grovt på rivjärn eller i matberedare.
  2. Smält smör i en kastrull och fräs rotsakerna en stund. Fyll på med vatten så att det täcker, tillsätt buljongpulver, svartpeppar och lagerblad. Låt koka under lock på svag värme i cirka 20–30 min. Smaka av med vinäger och salt.
  3. Rosta pumpafrön i en torr och het stekpanna en stund (tills de börjar ”knäppa”). Servera soppan med frön och smula över fetaosten.
Rodbetssoppa

Detta kan intressera dig

CS-möte
Marina bedrageri

Bli trygg på nätet – så här skyddar du din ekonomi

Vi sköter i dag en stor del av vår ekonomi på nätet. Det är smidigt, men innebär också nya risker. För att fatta kloka beslut behövs både ekonomisk kunskap och digital kompetens.

Ekonomi
Foreningsbrev

Föreningsbrevet: Mars 2026

Bästa Martha! Här samlar vi aktuell information för dig som föreningsverksam så att det ska vara lätt att ha koll på läget. Ta vara på viktiga datum och händelser i föreningsverksamheten!

Medlem