Rabarberkräm

Ingredienser


1 liter rabarberkräm


500 g
rabarber
6 dl
vatten
1 dl
socker
1
kanelstång
2–3 msk
potatismjöl + ½ dl vatten

Så gör du


  1. Skär rabarbern i bitar. Koka upp vatten, socker och rabarber, tillsätt kanelstången. Låt koka mjukt.
  2. Gör en redning av potatismjöl och en skvätt kallt vatten. Ta kastrullen från plattan. Tillsätt redningen i en fin stråle under omrörning. Låt krämen koka upp.
  3. Lägg upp krämen och strö lite socker på ytan. Servera med en klick vispgrädde.
MG 8967web

Detta kan intressera dig

12

Ungmarthas julkalender: Lucka 12

Det behövs inte alltid nya saker för att skapa festlig stämning. Med ett vackert band och en liten rosett kan du snabbt förvandla dina vanliga muggar till glöggkärl som lyfter hela dukningen. Ett l...

UngMartha
D2 A1394web

Grönkålspesto

Sidorätter
Vargarderoben

Städa bort vinterkläderna – så får du ordning på vårgarderoben

Äntligen är det dags att säga hejdå till vinterkläderna och välkomna vårens lättare plagg! Här är våra bästa tips för att få en inspirerande övergång till den nya säsongen.

Hushåll