Rabarberchutney

Ingredienser


500 g
rabarber
2
vitlöksklyftor
1 bit
chili (enligt styrka)
½ dl
honung
¼ dl
farinsocker
2 msk
vinäger
1 tsk
salt

Så gör du


  1. Skär rabarbern i bitar.
  2. Lägg alla ingredienser i en kastrull.
  3. Koka på svag värme i cirka 15 minuter. Häll upp på väl rengjorda burkar och förvara svalt.
Rabarberchutney

Detta kan intressera dig

Kolumn: I en värld full av prestationskrav måste trädgården vara förlåtande

Philip Teir började odla grönsaker under pandemin, och har med åren blivit allt mer ödmjuk inför trädgårdsodlingens utmaningar och möjligheter. För honom är en av de största behållningarna drömmarn...

Tidskriften Martha

Tårta med marinerade jordgubbar

Recept

Trygg och brandsäker jul – enkla tips för hela familjen

Julen är glädje och samvaro, men också en tid då brandriskerna ökar i hemmen. Marthaförbundets beredskapsexpert Marika Danielsson ger några enkla steg för att förbättra säkerheten och skapa en tryg...

Hushåll