Potatis- & jordärtskocksgratäng
Ingredienser
500 g
potatis
500 g
jordärtskocka
1 msk
matolja
3 dl
riven ost
1 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
2 ½ dl
mjölk eller matlagningsgrädde
Så gör du
- Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnssäker form. Skala och skiva potatis och jordärtskockor.
- Varva potatis, jordärtskockor, salt, peppar och hälften av osten. Tillsätt mjölk eller grädde och resten av osten.
- Grädda cirka 40 minuter tills gratängen känns mjuk och fått fin färg.
