Potatis- & jordärtskocksgratäng

Ingredienser


500 g
potatis
500 g
jordärtskocka
1 msk
matolja
3 dl
riven ost
1 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
2 ½ dl
mjölk eller matlagningsgrädde

Så gör du


  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnssäker form. Skala och skiva potatis och jordärtskockor.
  2. Varva potatis, jordärtskockor, salt, peppar och hälften av osten. Tillsätt mjölk eller grädde och resten av osten.
  3. Grädda cirka 40 minuter tills gratängen känns mjuk och fått fin färg.

Detta kan intressera dig

Rotsellerisoppa med krutonger, äpple & citronolja

Recept

De mest hållbara julklapparna kräver en stunds eftertanke

Julen närmar sig och med den funderingar på årets julklappar. Vem ska få julklappar, vad, hur många, vad får de kosta, och vem i familjen ansvarar för att införskaffa dem? Som på så många andra om...

Ekonomi

Lucka 11: Ungmarthas julkalender

Smördegspastejer med julens smaker Att baka egna pastejer av smördeg är både enkelt och roligt, och möjligheterna för fyllningar är nästan oändliga. I dagens lucka tipsar vi om en variant fylld med...