Pizzasallad
Max 15 min
Ingredienser
4–6 portioner
1/2
vitkålshuvud
1
paprika
1
morot
1 dl
olja
2 msk
vinäger
1 tsk
nymalen svartpeppar
2 tsk
salt eller örtsalt
Så gör du:
- Strimla kålen fint, gärna maskinellt eller med en osthyvel.
- Finhacka paprikorna eller riv dem på rivjärnets grövsta rida.
- Grovriv även moroten.
- Vispa ihop ingredienserna till dressingen och häll den sedan över salladen.
- Blanda allt i en stor skål.
