Pesto på svartvinbärsblad

Ingredienser

½ l

vinbärsblad, löst packat

vitlöksklyftor

½ dl

frön eller nötter

50 g

hårdost med god smak, exempelvis emmental

1 dl

olja

Svartpeppar, salt

Så gör du

Skala vitlöken.
Mixa alla ingredienser till en sås. Smaka av med salt och peppar.
Servera på rostat bröd eller till pasta. Peston är färskvara och håller sig endast ett par dagar i kylskåp

Detta kan intressera dig

Höstens inhemska ostbricka

Höst

Mindre stress och mera jul med Linda

En stressfri jul, är det ens möjligt? Helsingforsmarthan och terapeuten Linda Tigerstedt säger ja, och ja till mer närvaro, mindre stress och smarta lösningar som fungerar.

Hushåll

Marthas matprat: Mellanmål och måltidsrutiner

I det tredje avsnittet av Marthas matprat blir det prat om mellanmål och måltidsrutiner. Gäst är undervisningsminister Anders Adlercreutz.

Hushåll