Pastasallad med bönor

Ingredienser


4 portioner


1
rödlök
1–2
vitlöksklyftor
1–2
stjälkselleri
1
morot
Olivolja
1 burk
bönor i tomatsås
Salvia
Sallad
Pasta
Riven parmesanost

Så gör du


  1. Koka upp en stor kastrull med pastavatten, koka pastan, läs förpackningens anvisning.
  2. Skala och hacka rödlöken och vitlöken.
  3. Skölj stjälksellerin och skär den i små bitar.
  4. Skala och tvätta moroten, skär också den i små bitar.
  5. Värm olivolja i en stekpanna, fräs alla grönsaker tills de blir halvmjuka.
  6. Tillsätt bönorna och tomatsåsen, låt det få ett uppkok.
  7. Häll av pastan, lägg på serveringsfat eller tallrikar, klipp eller riv över sallad och häll över den varma salladen. Servera genast med riven parmesanost.

Detta kan intressera dig

Ta hand om koksredskap

Ta hand om dina köksredskap på ett miljövänligt sätt

Att ta hand om dina köksredskap på ett ekologiskt sätt förlänger deras livslängd och minskar miljöpåverkan. Här är några tips för att hålla dina skärbrädor, knivar, träslevar och gjutjärnspannor i ...

Hushåll
Ung Martha julkalender 2025 16

Ungmarthas julkalender: Lucka 16

Skapa stämningsfull julbelysning av något så enkelt som äggkartonger. Med lite färg och fantasi förvandlar du vardagsmaterial till en ljusslinga som ger mjukt sken och julkänsla – fint som pyssel i...

UngMartha
D2 A4430

Mandelkaka med brynt smör, julens plommonkompott och syrlig grädde

Dessert