Pastagratäng med broccoli & fetaost

Ingredienser


350 g
pasta, till exempel pennepasta
250 g
broccoli
150 g
fetaost
4
ägg
4 dl
mjölk
1 krm
svartpeppar
1 tsk
salt
50 g
riven ost

Så gör du


  1. Dela broccolins buketter i mindre bitar. Skala stammen och skär den i jämnstora bitar. Skölj i durkslag.
  2. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och tillsätt broccolin med pastan när 3 minuter återstår av kokningen. Häll av i durkslag.
  3. Blanda pasta, broccoli och fetaost i en smord ugnsform. Blanda ägg med mjölk och kryddor till en äggstanning och häll i formen. Strö över finriven ost.
  4. Grädda i 225 grader i cirka 20–25 minuter.
MG 7467

Detta kan intressera dig

21

Ungmarthas julkalender: Lucka 21

Med några enkla vikningar kan du förvandla gamla tidningar till praktiska papperspåsar. Ett smart, miljövänligt pyssel som ger nytt liv åt sådant du redan har hemma.

UngMartha
D2 A1152web

Rotsellerisoppa med krutonger, äpple & citronolja

Höst
D2 A4327

Kolumn: I en värld full av prestationskrav måste trädgården vara förlåtande

Philip Teir började odla grönsaker under pandemin, och har med åren blivit allt mer ödmjuk inför trädgårdsodlingens utmaningar och möjligheter. För honom är en av de största behållningarna drömmarn...

Tidskriften Martha