Påskens enkla fisksallad

Ingredienser

200 g

olika salladssorter

100 g

groddar, exempelvis alfa alfa, solros, krasse eller sesam

gula tomater

200 g

kall-, varmrökt eller gravad lax i skivor

Sås

3 msk

olivolja

1 msk

citronsaft

pressad vitlöksklyfta

Svartpeppar

Så gör du

Placera salladsingredienserna på ett stort fat.
Rulla ihop fiskskivorna till rosor och placera dem på salladsbädden.
Dekorera med gula tomater och häll dressingen över.

Detta kan intressera dig

Skonsam hudvård för unga – beställ ny broschyr till hela föreningen!

UngMartha lanserar inom kort en inspirerande guide om miljövänlig hudvård, dofter och smink utan onödiga kemikalier. Här kan du beställa!

UngMartha

Marina Nygård: Borde vi sluta baka bröd – för ekonomins skull?

Ska vi verkligen sluta läsa läxor med våra barn och odla grönsaker – för produktivitetens skull? I debatten om Finlands framtid har vardagliga sysslor som fönsterputs och läxläsning kallats ineffek...

Ekonomi

Kolumn: I en värld full av prestationskrav måste trädgården vara förlåtande

Philip Teir började odla grönsaker under pandemin, och har med åren blivit allt mer ödmjuk inför trädgårdsodlingens utmaningar och möjligheter. För honom är en av de största behållningarna drömmarn...

Tidskriften Martha