Pärontzatziki

Ingredienser


2 dl
fet yoghurt
2
päron
Några droppar citronsaft
1 nypa
salt
1
pressad vitlöksklyfta

Så gör du


  1. Skala päronen, riv grovt på rivjärn.
  2. Blanda samman alla ingredienser.

MARTHA
TIPSAR

Smakar ypperligt till julens feta kötträtter. Pröva till griljerade revbensspjäll eller bräckt skinka.

820

Detta kan intressera dig

Meta fiska metspo brygga

När sommaridéerna sinar – ta en tur med metspöt!

Det är den där tiden på sommaren när badstranden känns uttjatad, glassbudgeten är spräckt och ingen orkar föreslå ännu en cykeltur. Aktivitetsinspirationen tryter – men sommarlovet är långt ifrån s...

Hushåll
Cirkular ekonomi 1

Cirkulär i vardagen för högstadiet

Genom att utforska frågor som varför vi köper så mycket nytt, hur vi kan minska vårt matsvinn och hur vi kan vara mer hållbara i vår konsumtion, får eleverna verktyg för att tänka och agera mer hål...
Soppa matlagning

8 steg till mer energismart matlagning

Vill du minska din energiförbrukning i köket? Med några enkla knep kan du komma igång!

Ekonomi