Pannkaka

Ingredienser


8 portioner


2 ½ dl
vetemjöl
1 dl
speltmjöl
7 ½ dl
mjölk
2
ägg
½ tsk
kardemumma
½ tsk
salt

Rårörda bär

4 dl
bär (200 g)
Cirka 3 msk
socker

Vaniljkvarg

2 dl
kvarg
½ dl
mjölk
½ tsk
vaniljpulver
Cirka 2 msk
socker

Så gör du


  1. Vispa ner mjölet i hälften av mjölken. Tillsätt övriga ingredienser och vispa till en jämn smet. Låt smeten svälla och värm under tiden ugnen till 250 grader.
  2. Häll ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda pannkakan i cirka 20–30 minuter tills den fått fin färg. Servera pannkakan med rårörda bär och vaniljkvarg.
MG 6651

Detta kan intressera dig

D2a3329web

Solidaritet med kvinnor i Lettland – stå upp för Istanbulkonventionen!

Marthaförbundet ser med stor oro på att Lettlands parlament nyligen röstat för att lämna Istanbulkonventionen, Europarådets konvention för att förebygga och bekämpa våld mot kvinnor och våld i nära...

Marthaförbundet
D2 A1169web

Tomatconfit med labnehbollar

Förrätter

Smarfiskambassadör - utbildningsmaterial

Här är materialet till den smartfiskambassadörsutbildning som genomförs hösten 2025. Dessa är förhandsuppgifter som ska utföras före utbildningen.