Pannkaka

Ingredienser


8 portioner


2 ½ dl
vetemjöl
1 dl
speltmjöl
7 ½ dl
mjölk
2
ägg
½ tsk
kardemumma
½ tsk
salt

Rårörda bär

4 dl
bär (200 g)
Cirka 3 msk
socker

Vaniljkvarg

2 dl
kvarg
½ dl
mjölk
½ tsk
vaniljpulver
Cirka 2 msk
socker

Så gör du


  1. Vispa ner mjölet i hälften av mjölken. Tillsätt övriga ingredienser och vispa till en jämn smet. Låt smeten svälla och värm under tiden ugnen till 250 grader.
  2. Häll ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda pannkakan i cirka 20–30 minuter tills den fått fin färg. Servera pannkakan med rårörda bär och vaniljkvarg.
Pannkaka

Detta kan intressera dig

Förbundsnytt: Mars 2025

Sakta letar sig våren in i sinnet. Nu njuter vi av det sista av vintern innan vi byter till en grönare årstid! Månadens Förbundsnytt bjuder på årsmöte, smakrika recept och ny inspiration för era ma...

Nyheter

Svåra ord i receptet? Här är vår ordlista!

Att läsa recept kan ibland väcka osäkerhet: "Vad betyder det här nu igen?" Här är några vanliga matlagningsbegrepp som gör det lättare att följa recepten.

Hushåll

Lucka 10: Ungmarthas julkalender

Ett hemgjort badsalt är en omtänksam och enkel gåva – eller en välförtjänt present till dig själv eller en vän. Med bara några få ingredienser kan du skapa en blandning som både doftar ljuvligt och...

UngMartha