Panerad bondost

Ingredienser

250 g

bondost

3 msk

graham- eller speltmjöl

2 msk

smör

½ tsk

örtsalt (kan uteslutas)

Så gör du

Blanda smör med örtsalt.
Skär osten i åtta skivor. Vänd skivorna i mjölet.
Stek dem vackert gyllenbruna på medeltemperatur. Lägg upp på salladsbädd.

Detta kan intressera dig

Klimakteriet kan vara en positiv nystart

Om vi pratade mer öppet om klimakteriet skulle det göra stor skillnad för livskvaliteten. Faktum är att klimakteriet kan vara början på något riktigt bra, säger Suss Åhman, sakkunnig i sexuell hälsa.

Tidskriften Martha

Mathantverk i Finland fick årets matkulturpris

Föreningen Mathantverk i Finland har tilldelats årets matkulturstipendium 2025 för sitt långsiktiga arbete med att lyfta små producenter och utveckla mathantverket i hela landet.

Hushåll

Ungmarthas julkalender: Lucka 5

Dagens lucka handlar om att sprida värme – inte bara i ugnen, utan också runt bordet. Bjud någon du tycker om på en härlig emmentalerpaj: en gyllene, smakrik middag som är lika enkel att göra som d...

UngMartha