Panerad bondost

Ingredienser

250 g

bondost

3 msk

graham- eller speltmjöl

2 msk

smör

½ tsk

örtsalt (kan uteslutas)

Så gör du

Blanda smör med örtsalt.
Skär osten i åtta skivor. Vänd skivorna i mjölet.
Stek dem vackert gyllenbruna på medeltemperatur. Lägg upp på salladsbädd.

Detta kan intressera dig

Marika Danielsson: Därför angår polariseringen oss alla

Hur påverkar en ökad polarisering vår förmåga att hantera en gemensam kris? Mer än vi kanske tror, menar Marika Danielsson.

Beredskap

Ungmarthas julkalender: Lucka 5

Dagens lucka handlar om att sprida värme – inte bara i ugnen, utan också runt bordet. Bjud någon du tycker om på en härlig emmentalerpaj: en gyllene, smakrik middag som är lika enkel att göra som d...

UngMartha

Ungmarthas höstlovsläger 2025

Under tre dagar i oktober får barn i åldern 8–12 år laga mat från grunden med inhemska råvaror tillsammans med Ungmarthas ledare. Ett fint tillfälle att lära sig nya kökskunskaper, testa recept och...

UngMartha