Panerad bondost

Ingredienser

• 250 g bondost
• 3 msk graham- eller speltmjöl
• 2 msk smör
• ( ½ tsk örtsalt)

Anvisningar

Skär osten i 8 skivor. Vänd skivorna i mjöl-örtsaltblandningen. Stek dem vackert gyllenebruna på medeltemperatur. Lägg upp på salladsbädd. Använd säsongens råvaror!