Ostmuffins

Ingredienser


24 små muffins


100 g
bacon eller palvad skinka
300 g
vetemjöl
1 msk
bakpulver
100 g
emmenthaler, riven
Salt, peppar
2
ägg
3 dl
mjölk
½ dl
olivolja

Så gör du


  1. Värm ugnen till 180 grader.
  2. Finfördela baconen och stek dem knapriga.
  3. Blanda de torra ingredienserna och osten. Tillsätt baconen.
  4. Kläck äggen och vispa dem lätt i en annan skål, tillsätt mjölken samt olivoljan.
  5. Blanda ihop alla ingredienser och fördela i smorda muffinsformar.
  6. Grädda dem gyllenbruna i 25 minuter. Låt svalna och servera ljumma. Passar bra till en soppa.

Detta kan intressera dig

D2 A3395web

En hållbar vardag (och jul) börjar i plånboken

I en värld där konsumtionen både lockar och stressar vill Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld ge oss verktyg att navigera klokt.

Ekonomi
LL Martha ekonomi 002

Undervisningshelhet: Räntor och avkastning för andra stadiet
Loneforhandla

Maria Österåker: Så här lär du dig löneförhandla

Det mest effektiva sättet att öka inkomsten finns ofta rakt framför oss. Att bli bättre på att löneförhandla kan vara nyckeln till en starkare privatekonomi. Läs Maria Österåkers tips.

Ekonomi