• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Ostkaka i burk

Ostkaka i burk

Ingredienser


4 portioner


200 g
naturell färskost
2 dl
grekisk yoghurt
1 msk
vaniljsocker
1–2 msk
socker

Havresmulor

2,5 dl
glutenfria havreflingor
1 dl
havremjöl
1,5 tsk
malen kardemumma
1 msk
socker
100 g
smör

Ugnsrostade plommon

300 g
plommon
2 msk
smör
3 msk
honung

Så gör du


  1. Vispa naturell färskost med vaniljsocker och socker med en elvisp. Lägg till den grekiska yoghurten och vispa. Ställ ostmassan i kylskåpet under tiden du gör havresmulorna.
  2. Blanda havreflingor, havremjöl, kardemumma och socker i en skål. Nyp samman de torra ingredienserna med smöret. Bred ut smulorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och grädda i ugnen i 180 grader, cirka 15 minuter. Låt svalna.
  3. Kärna ur plommonen och lägg dem i en ugnsform. Klicka över smör och ringla honung ovanpå. Baka i ugnen på 225 grader i 15 minuter. Låt svalna.
  4. Ta fram glasburkar och strö havresmulor på botten av burkarna. Skeda på med ostkakan och toppa med ugnsrostade plommon.

MARTHA
TIPSAR

Plommonen kan bytas ut till färska bär.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Måltid
  • Picknick
  • Maträtt
  • Dessert
  • Huvudråvara
  • Frukt
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Ostkaka i burk

Detta kan intressera dig

Den finländska matkulturen är i ständig rörelse

Matkultur är vad vi äter, hur vi äter, med vem och var vi äter. Den är en dynamisk helhet som ständigt utvecklas, även om vissa aspekter förblir oförändrade. Det säger professor Johanna Mäkelä som ...

Hushåll

Nässelmuffins

Recept

Kvinnan & kapitalet - placeringskväll för nybörjare

Marthaförbundets ekonomirådgivare Maria Österåker är känd för att förklara ekonomi så att alla förstår. Den här gången tar hon sig an grunderna i att spara och placera - helt enkelt hur du kan göda...

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet