Omelett – man tager vad man haver

Ingredienser


6
ägg
1
gul lök
1 msk
smör eller olja
1
grön paprika
100 g
bönor
2
stora tomater
250 g
grynost
1 dl
vatten
½ tsk
salt
1 krm
peppar

Så gör du


  1. Skala och hacka löken. Fräs den sakta i smör i en stekpanna tills löken är genomskinlig.
  2. Skiva paprikan och låt den fräsa med en stund. Blanda ner bönorna.
  3. Skiva tomaterna och lägg dem på grönsakerna i pannan. Klicka grynost mellan tomatskivorna.
  4. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar.
  5. Häll omelettsmeten över grönsakerna och täck pannan med lock eller aluminiumfolie.
  6. Lyft försiktigt på grönsakerna här och där så omelettsmeten kommer ner emellan.
  7. Låt omeletten stelna, det tar 10–15 minuter. Servera med bröd.
MG 6651 web

Detta kan intressera dig

6 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 6

I dagens lucka firar vi självständighetsdagen med ett enkelt och vackert dukningstips. Med några kvistar och ett sidenband skapar du en naturlig, stilren dekoration.

UngMartha
D2 A5724

Andra viktiga avtal

Vid en flytt finns flera viktiga avtal och tjänster att ordna – allt från försäkringar och el till internet och flyttanmälan. Genom att planera i förväg och jämföra alternativ kan du både spara pen...

Ekonomi
Tony IMG 3047 2

Tips för bra matvanor

Matlagning är en fantastisk färdighet som ger dig möjligheten att utforska nya smaker och kreativitet. Det handlar om att skapa smakupplevelser som inte bara får det att vattnas i munnen, utan även...

Hushåll