Nässelsemlor

Ingredienser


Cirka 25 semlor


5 dl
mjölk eller surmjölk
1 dl
torkade eller frysta nässlor
40 g
jäst
½ tsk
salt
½ dl
sirap
½ dl
rybsolja
6 dl
rågmjöl
8–9 dl
vetemjöl

Så gör du


  1. Om du använder torkade nässlor, blötlägg dem i vätskan cirka 1 timme.
  2. Tillsätt de övriga ingredienserna i blandningen och knåda ut till en mjuk deg. Låt jäsa.
  3. Baka ut till semlor. Låt jäsa. Grädda i 250 grader i cirka 10 minuter.
Broddeg

Detta kan intressera dig

72h beredskapsapsföreläsning

Vad gör man om elen försvinner, kommunikation slås ut eller en samhällskris påverkar oss? Föreläsare Marika Danielsson är utvecklare och sakkunnig i beredskap vid Marthaförbundet och kommer, på inb...
Ung Martha julkalender 2025 16

Ungmarthas julkalender: Lucka 16

Skapa stämningsfull julbelysning av något så enkelt som äggkartonger. Med lite färg och fantasi förvandlar du vardagsmaterial till en ljusslinga som ger mjukt sken och julkänsla – fint som pyssel i...

UngMartha
D2 A1600web

Pankopanerad fisk med beurre blanc & dillolja

Huvudrätter