Nässelsemlor

Ingredienser


Cirka 25 semlor


5 dl
mjölk eller surmjölk
1 dl
torkade eller frysta nässlor
40 g
jäst
½ tsk
salt
½ dl
sirap
½ dl
rybsolja
6 dl
rågmjöl
8–9 dl
vetemjöl

Så gör du


  1. Om du använder torkade nässlor, blötlägg dem i vätskan cirka 1 timme.
  2. Tillsätt de övriga ingredienserna i blandningen och knåda ut till en mjuk deg. Låt jäsa.
  3. Baka ut till semlor. Låt jäsa. Grädda i 250 grader i cirka 10 minuter.
Broddeg

Detta kan intressera dig

Forbundsnytt sep 25

Förbundsnytt: September 2025

I september dröjer lite av sommarens ljus kvar, men vardagen och kalendern fylls på med program och evenemang. Vi blickar framåt mot en höst med matkultur, bildning och inspiration. Vi hoppas att d...

Marthaförbundet
Marika danielsson

Marika Danielsson: Utan beredskap riskerar föreningslivet att stanna

Föreningar är en av samhällets viktigaste resurser, men saknar ofta verktyg för att klara kriser. Marthaförbundets sakkunnig i beredskap Marika Danielsson skriver om föreningarnas beredskap.

Hushåll
Pensala 6 3

Välkommen på marthakväll i Pensala 6.3!

Välkommen på en inspirerande marthakväll i Pensala den 6 mars! Kvällen bjuder på samtal om kulturspannmål, hälsosam kost, föreningskommunikation och en hållbar vardag. Kom och njut av kaffe, givand...

Nyheter