Nässelchai

Ingredienser


1–2 msk
torkade nässelblad (eller 2–3 msk färska)
5 dl
vatten
1–2 dl
mjölk
1 krm
kardemumma
1 krm
kanel
1 tsk
vaniljsocker eller socker

Så gör du


  1. Häll kokande vatten över nässelbladen och kryddorna, låt dra i cirka 10 minuter, sila.
  2. Tillsätt mjölk och socker. Njut!

Läs mer om ätbara vilda växter i matkulturmagasinet Vilda grönsaker

Nässelchai

Detta kan intressera dig

Föreningsbrevet: oktober 2025

Hösten bjuder på både eftertanke och framåtblick. I oktober möttes vi digitalt till en ordförandeträff där arbetet med Marthaförbundets nya strategi stod i centrum. Samtidigt fortsätter planeringen...

Nyheter

Föreläsning: Smartfisk - hållbar fisk på tallriken

Vill du lära dig mer om hur du kan välja fisk på ett sätt som är både gott, hälsosamt och hållbart? Välkommen på en inspirerande föreläsning om Smartfisk! Föreläsningen arrangeras i samarbete med H...

Lucka 10: Ungmarthas julkalender

Ett hemgjort badsalt är en omtänksam och enkel gåva – eller en välförtjänt present till dig själv eller en vän. Med bara några få ingredienser kan du skapa en blandning som både doftar ljuvligt och...

UngMartha