Nässelchai

Ingredienser


1–2 msk
torkade nässelblad (eller 2–3 msk färska)
5 dl
vatten
1–2 dl
mjölk
1 krm
kardemumma
1 krm
kanel
1 tsk
vaniljsocker eller socker

Så gör du


  1. Häll kokande vatten över nässelbladen och kryddorna, låt dra i cirka 10 minuter, sila.
  2. Tillsätt mjölk och socker. Njut!

Läs mer om ätbara vilda växter i matkulturmagasinet Vilda grönsaker

Nässelchai

Detta kan intressera dig

Undervisningshelhet: Konsumtion för andra stadiet

Denna undervisningshelhet ska hjälpa elever förstå hur och varför vi konsumerar, samt hur vi kan göra mer hållbara val.

Ny lättläst broschyr: Råd och recept för en fungerande vardag

Vår populära broschyr har fått en uppdatering! Marthaförbundets projekt Hantera vardagen presenterar en uppdaterad upplaga av broschyren "Råd och recept för en fungerande vardag". Här kan du bläddr...

Hushåll

De mest hållbara julklapparna kräver en stunds eftertanke

Julen närmar sig och med den funderingar på årets julklappar. Vem ska få julklappar, vad, hur många, vad får de kosta, och vem i familjen ansvarar för att införskaffa dem? Som på så många andra om...

Ekonomi