Nässelbröd eller -semlor

Ingredienser


Cirka 30 semlor


50 g
jäst
½ dl
olja
5 dl
vatten
1 tsk
salt
500 g
vetemjöl
300 g
semlemjöl
2 dl
förvällda, finhackade nässlor

Så gör du


  1. Bered en vanlig jäsdeg. Tillsätt nässlorna i degspadet. Låt degen jäsa övertäckt i cirka 20 minuter.
  2. Dela degen i cirka 30 delar och baka ut till semlor eller två runda bröd.
  3. Jäs bröden eller semlorna i cirka 30 minuter. Semlor gräddas i 225 grader i cirka 10 minuter och bröd i 200 grader i cirka 30 minuter.
Nässelbröd eller -semlor

Detta kan intressera dig

Marthaförbundet deltar i Karleby Pride 16.8

Närpesnejdens Marthaförening deltar i Karleby Pride tillsammans med Kronoby Marthaförening lördagen den 16 augusti.

Nyheter

Marthaförbundets lilla bastuguide

Bastun är en plats för både avkoppling och välmående, men för att få den ultimata bastuupplevelsen krävs rätt skötsel och respekt för bastukulturen.

Ekonomi

Spelttoast

Recept