Naanbröd
Ingredienser
6 bröd
6 dl
vetemjöl
1 msk
bakpulver
1 tsk
salt
1
ägg
1 dl
mjölk
1 dl
matlagningsyoghurt
1 msk
olivolja
Så gör du
- Sätt ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, bakpulver och salt.
- Tillsätt ägg, mjölk och matlagningsyoghurt. Arbeta ihop till en deg.
- Dela den i sex delar och platta ut med mjölad hand till ovala bröd. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen i 6–8 minuter. Ta ut bröden och pensla dem med olivolja. Servera bröden nygräddade.
