Naanbröd
Ingredienser
6 bröd
| 6 dl | vetemjöl |
| 1 msk | bakpulver |
| 1 tsk | salt |
| 1 | ägg |
| 1 dl | mjölk |
| 1 dl | matlagningsyoghurt |
| 1 msk | olivolja |
Så gör du
- Sätt ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, bakpulver och salt.
- Tillsätt ägg, mjölk och matlagningsyoghurt. Arbeta ihop till en deg.
- Dela den i sex delar och platta ut med mjölad hand till ovala bröd. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen i 6–8 minuter. Ta ut bröden och pensla dem med olivolja. Servera bröden nygräddade.
