Morotssemlor

Ingredienser


15–20 semlor


5 dl
mjölk
½ dl
olja
1 pkt, 50 g
jäst
2 tsk
salt
2
morötter
6–8 dl
vetemjöl
3 dl
havrekli

Så gör du


  1. Blanda jästen ner i den fingervarma mjölken + oljan. Tillsätt salt och de rivna morötterna. Blanda ner havrekliet och därefter vetemjölet. Låt jäsa under bakduk i minst 30 minuter.
  2. Baka ut till semlor och låt jäsa ytterligare i cirka 15 minuter. Pensla dem med mjölk före du lägger dem in i ugnen i 225 grader. Grädda dem i cirka 15 minuter.
  3. Pensla dem med vatten när de kommer ut ur ugnen och lägg dem på ett galler under en bakduk.
MG 7036

Detta kan intressera dig

PICKLAD R 1

Picklad lök (1-2-3-lag)

Recept
D2 A8442 webb

Labbnäs — semesterhemmet som fyller 70 år

Labbnäs semesterhem på Kimitoön erbjuder en unik plats för avkoppling och kreativitet. Med en historia som sträcker sig över 70 år fortsätter detta vilohem att vara en fristad för kvinnor och grupp...

Tidskriften Martha
Marie Sandra kurs fisk smartfisk

Lär dig mer om inhemsk fisk – Marthaförbundet drar tre Arbis-kurser i Helsingfors

I höst bjuder Marthaförbundet och Helsingfors Arbis in till tre kurser för alla som vill bli trygga och mer kreativa i köket med inhemsk fisk. Anmälningarna öppnar tisdag 12 augusti klockan 10.00.

Evenemang och kurser