Morotssemlor

Ingredienser


15–20 semlor


5 dl
mjölk
½ dl
olja
1 pkt, 50 g
jäst
2 tsk
salt
2
morötter
6–8 dl
vetemjöl
3 dl
havrekli

Så gör du


  1. Blanda jästen ner i den fingervarma mjölken + oljan. Tillsätt salt och de rivna morötterna. Blanda ner havrekliet och därefter vetemjölet. Låt jäsa under bakduk i minst 30 minuter.
  2. Baka ut till semlor och låt jäsa ytterligare i cirka 15 minuter. Pensla dem med mjölk före du lägger dem in i ugnen i 225 grader. Grädda dem i cirka 15 minuter.
  3. Pensla dem med vatten när de kommer ut ur ugnen och lägg dem på ett galler under en bakduk.
MG 7036

Detta kan intressera dig

Banner sommarstuga cirkulart

6 cirkulära idéer för sommarens inredning

Att inreda sommarstugan eller skapa ett somrigt hörn på terrassen behöver inte betyda nya inköp. Tvärtom – den bästa semesterkänslan får du när du omger dig med saker som redan har en historia.

Hushåll
D2 A4541

Förpackningar som frustrerar och förför

Hur lätt är det att öppna en vanlig matförpackning? Tidskriften Marthas oberoende testpanel tog sig an utmaningen att testa fem olika förpackningar och bedöma hur användarvänliga de är.

Hushåll
Forbundsnytt nov

Förbundsnytt: November 2025

Dags för november månads Förbundsnytt! Vi bjuder på julgröt i Marthaköket den 26 november och tipsar om julklappar som sprider både kunskap och köksglädje. Missa inte Marthas matprat om barnmat och...

Medlem