Morotssallad med frön
Ingredienser
- 4 morötter
- 1 dl solrosfrön
- 1/2 msk äppelcidervinäger
- 1 msk olja
- 1/3 tsk salt
- 1 liten pressad vitlökskklyfta
Rosta solrosfröna i en het panna utan fett. Rör om och akta så de inte bränns. Skala och riv moroten grovt. Blanda i en skål vinägern, oljan, saltet och den pressade vitlöksklyftan. Blanda dressingen och moroten i en skål. Strö fröna på.
Du kan också ladda ner och printa ut det här receptet i en illustrerad version - klicka här!
