• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Matiga våfflor

Matiga våfflor

Ingredienser


10 st


Våfflor

4 dl
jästbrödsmjöl eller vetemjöl
½ tsk
salt
5 dl
mjölk
2
ägg
2 msk
olja
Smör till gräddning

Röra

100 g
creme fraiche
150 g
rökt fisk eller räkor
2 msk
gul lök eller gräslök, finhackad
1/2 dl
dill
Salt och peppar enligt smak

Övriga tillbehör

Sallad eller spenat
2
morötter

Våfflor


  1. Blanda torra ingredienser i en skål. Vispa ner mjölken lite i taget. Tillsätt ägg och olja. Vispa till en jämn smet. Låt smeten svälla en stund innan gräddning.
  2. Värm våffeljärnet och smält en klick smör. Tillsätt våffelsmet och grädda våfflor. Servera våfflorna med salta eller exempelvis med vispad grädde och bär.

Röra


  1. Dela den rökta fisken och ta bort ben. Om räkor används skärs de i mindre bitar. Finhacka lök och dill. Blanda samman alla ingredienser och smaka om det behövs salt och peppar

Övriga tillbehör


  1. Skölj och skär salladen i strimlor. Skala och riv morot.

Kategorier

  • Recept
  • Måltid
  • Frukost, brunch
  • Lunch
  • Maträtt
  • Salta bakverk
  • Huvudråvara
  • Spannmål
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Matiga våfflor

Detta kan intressera dig

Speltgranola

Recept

10 år senare - dags att ta Svinnkampen på allvar!

För snart tio år sedan lanserade Marthaförbundet Svinnkampen med målet att minska de finländska hushållens matsvinn. Inför Spillveckan 2024 tar vi en titt på vad som har hänt sedan dess.

Recept

Bönburgare med aioli och BBQ-sås

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet