Matig sommarsallad

Ingredienser

1 liten

blomkål

broccoli

1 dl

blåbär

1 dl

hallon

1 dl

cashewnötter

1 kruka

grönsallat

200 g

fetaost, smulad

1 dl

olivolja

1 dl

basilikablad

citron, saften

½ dl

gräslök

Svartpeppar, salt

Så gör du

Placera blomkålen på grillen, låt den få färg.
Koka broccolin några minuter och ställ att svalna.
Mixa ihop basilika, olja, peppar och salt samt citronsaft. Slå över broccolin för smaksättning.
Skölj sallaten och riv i bitar. Bred ut på salladsfat och tillsätt övriga salladsingredienser. Servera som lunch eller birätt till grillat.

Detta kan intressera dig

Städning och städschema

En ren omgivning är inte bara hemtrevlig – den gör också att du trivs och mår bra. För att hålla hemmet rent behöver du inte en stor uppsättning städredskap. Det räcker med några få, men bra. E...

Ekonomi

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll

Upprätta ett testamente och undvik framtida problem

Behöver du upprätta ett testamente? Juristen Anne Lindgren-Slotte hjälper dig att få klarhet i lagar och paragrafer.

Ekonomi