Matig mellandagssallad på rester

Ingredienser


Olika sallatssorter eller kål
Avokado
Päron
Skinka
Quinoa (koka gärna dagen innan, låt svalna och piffa upp med limesaft och några droppar olivolja)
Blekselleri
Torkade plommon
Mandlar, krossade

Så gör du


  1. Ansa grönsaker och frukt.
  2. Fördela ingredienserna vackert på ett serveringsfat. Här kan man fritt använda just de ingredienser man råkar ha hemma.

MARTHA
TIPSAR

Mellandagarna lättas upp med sallader av olika slag. Återigen tar vi en titt i matförråden och börjar plocka fram diverse salladsingredienser. Kom ihåg att fruktfaten inte bara är till för prydnad.

817

Detta kan intressera dig

Marthas skorpor

Torkade salta skorpor

Mellanmål
2c

Cirkulärt boende – nyckeln till ett hållbart samhälle

Cirkulärt boende innebär att använda resurser effektivt och minimera avfall genom återbruk och hållbara lösningar. Emma Westerlund och Leif Östman delar med sig av sina insikter om hur vi kan skapa...

Ekonomi
D2 A1394web

Grönkålspesto

Sidorätter