Matig mellandagssallad på rester

Ingredienser


Olika sallatssorter eller kål
Avokado
Päron
Skinka
Quinoa (koka gärna dagen innan, låt svalna och piffa upp med limesaft och några droppar olivolja)
Blekselleri
Torkade plommon
Mandlar, krossade

Så gör du


  1. Ansa grönsaker och frukt.
  2. Fördela ingredienserna vackert på ett serveringsfat. Här kan man fritt använda just de ingredienser man råkar ha hemma.

MARTHA
TIPSAR

Mellandagarna lättas upp med sallader av olika slag. Återigen tar vi en titt i matförråden och börjar plocka fram diverse salladsingredienser. Kom ihåg att fruktfaten inte bara är till för prydnad.

Matig mellandagssallad på rester

Detta kan intressera dig

Att leva gott med celiaki – Fanny visar vägen

Som 7-åring fick hon diagnosen celiaki och har levt med glutenfri kost sedan dess. Fanny Nykvist är hushållsrådgivare på Marthaförbundet med ett särskilt intresse för specialdieter.

Hushåll

Frögranola

Recept

Smörgåsar

Recept