Marinerade inhemska bondbönor
Ingredienser
| 3 dl | kokta bondbönor (enligt förpackningens bruksanvisning) |
Dressing |
|
|---|---|
| ½ dl | rypsolja eller god olivolja |
| 1 msk | balsamvinäger eller citronsaft |
| Lite | flingsalt och svartpeppar från kvarnen |
| 1 dl | finklippt persilja eller basilika |
| 2 | vitlöksklyftor, pressade |
Så gör du
- Rör ihop dressingen och häll över de avsvalnade bondbönorna.
- Låt stå svalt och ”dra” några timmar. Servera på buffébordet, till sallad eller i wraps.
