Löksoppa

Ingredienser


3
gula lökar
½
purjolök
4
vitlöksklyftor
3 msk
olja
1 l
(eko)grönsaksbuljong
1
lagerblad
Svartpeppar
1 krm
timjan eller några kvistar färsk timjan
Rostade brödtärningar

Så gör du


  1. Skala och skär lök, purjo och vitlök i tunna skivor. Fräs lökskivorna cirka 10 minuter i olja i en gryta. Tillsätt buljong och kryddor.
  2. Koka soppan under lock på svag värme minst 15 minuter.
  3. Avsmaka och tillsätt kryddor vid behov. Servera soppan med små rostade brödtärningar.
MG 4553

Detta kan intressera dig

Malax Mittemellan Marthaförening firar 10 år

Malax Mittemellan Marthaförening bjuder in till firande av föreningens 10-årsjubileum! Välkommen lördag 24 oktober kl.18 – 23 vid Solhem, Viasvägen 95, 661 40 Övermalax. Under kvällen får du ta del...
Banner hudvard

Hudvårdshysterin kryper ned i åldrarna – vad behöver egentligen ung hud?

När hudvård blir en livsstil redan i mellanstadiet växer också behovet av kunskap. I en tid där sociala medier fylls av produktrekommendationer och avancerade rutiner är det lätt att glömma att ung...

UngMartha
D2 A4541

Förpackningar som frustrerar och förför

Hur lätt är det att öppna en vanlig matförpackning? Tidskriften Marthas oberoende testpanel tog sig an utmaningen att testa fem olika förpackningar och bedöma hur användarvänliga de är.

Hushåll