• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Linsbullar

Ingredienser


1
gul lök
2
vitlöksklyftor
2–3
potatisar
2 dl
röda linser
Cirka 4 dl
grönsaksbuljong
Salt, peppar
Olivolja

Så gör du


  1. Finhacka lök och vitlök. Fräs löken i olivolja utan att den tar färg.
  2. Skala och tärna potatisen. Rör ned den tillsammans med linserna i löken. Låt alltsammans fräsa ihop någon minut, häll sedan på buljongen och sänk värmen. Koka linserna i cirk 20–30 minuter eller tills alltsammans är mosigt. Späd med mer vätska ifall det kokar torrt. Det får inte vara mer vätska än nödvändigt, då blir bullarna för lösa.
  3. Mosa med gaffel den varma linsröran och krydda med salt och peppar. Låt smeten svalna helt, då den också tjocknar. Låt den gärna stå kallt till nästa dag.
  4. Forma små bullar, rulla dem gärna i kikärtsmjöl eller annat grövre mjöl. Stek i smör eller margarin. Prova på att rulla dem i sesamfrön, hackad mandel eller nötter.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Vinter
  • Måltid
  • Lunch
  • Middag
  • Buffé
  • Huvudråvara
  • Baljväxter
  • Specialkost
  • Vegan
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter

Detta kan intressera dig

Medlemsteamets stora videoguide om Marthaförbundet

Marthaförbundets medlemsteam, som består av Marika Danielsson och Jessica Åhman, berättar allt du behöver veta om att vara medlem i Marthaförbundet.

Medlem

Ny beredskapsguide för kris- och störningssituationer lanseras

Inrikesministeriet har publicerat en ny omfattande guide för att hjälpa hushåll att förbereda sig inför kris- och störningssituationer. Guiden är närmare 100 sidor lång och finns tillgänglig online...

Hushåll

Emmerfrutti med hjortron

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet