Lingonkaka

Ingredienser


2 dl
socker
2
ägg
2 dl
mjöl (spelt, vete, graham)
1 tsk
bakpulver
4 dl
lingon, färska eller från frysen
50 g
smör

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker till skum. Tillsätt mjölet utblandat med bakpulvret.
  2. Häll smeten i en pajform och klappa in bären ovanpå smeten.
  3. Skiva det hårda smöret över bären med en osthyvel.
  4. Grädda i 200 grader i 20–30 minuter.
  5. Servera med naturell yoghurt som kryddats med kardemumma, vanilj eller ingefära, eller med glass eller vaniljsås.
Mat2

Detta kan intressera dig

Rostfritt kok

Vad behöver jag? Använd vår flytta-hemifrån-tabell

När du flyttar hemifrån handlar det inte om att köpa allt på en gång, utan om att börja med det nödvändigaste. Vår tabell hjälper dig se vad du redan har och vad du kan behöva.

Ekonomi
D2 A3116web

Hemlagat örtmargarin

Frukost, brunch
Banner 1

Medlemsavgiften höjs med 2 euro från 2026

Vid Marthaförbundets årsmöte i Mariehamn den 17 maj godkändes centralstyrelsens förslag om att höja medlemsavgiften för ordinarie medlemmar.

Nyheter