Lingonkaka

Ingredienser


2 dl
socker
2
ägg
2 dl
mjöl (spelt, vete, graham)
1 tsk
bakpulver
4 dl
lingon, färska eller från frysen
50 g
smör

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker till skum. Tillsätt mjölet utblandat med bakpulvret.
  2. Häll smeten i en pajform och klappa in bären ovanpå smeten.
  3. Skiva det hårda smöret över bären med en osthyvel.
  4. Grädda i 200 grader i 20–30 minuter.
  5. Servera med naturell yoghurt som kryddats med kardemumma, vanilj eller ingefära, eller med glass eller vaniljsås.
Mat2

Detta kan intressera dig

D2 A3184

Pengar på nätet – tryggt eller trassligt?

I en värld där allt fler ekonomiska beslut tas online vill Marthaförbundets ekonomirådgivare Marina Nygård dela med sig av olika verktyg för att navigera säkert. Med vardagsnära exempel visar hon h...

Ekonomi
24

Ungmarthas julkalender: Lucka 24

God jul önskar vi er alla! Vi firar julen med ett recept på en mjuk och saftig pepparkaka, toppad med krämig frosting. Den passar perfekt till julfikat och sprider härlig doft och värme i köket.

UngMartha
Camilla K Martha

Marthaförbundet flyttar till GRO 2027

Marthaförbundet har skrivit på ett hyresavtal med Svenska folkskolans vänner rf (SFV). Under hösten 2027 flyttar Marthaförbundets Helsingfors-kontor till det nya GRO-huset i Helsingfors.