Lingonkaka

Ingredienser


2 dl
socker
2
ägg
2 dl
mjöl (spelt, vete, graham)
1 tsk
bakpulver
4 dl
lingon, färska eller från frysen
50 g
smör

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker till skum. Tillsätt mjölet utblandat med bakpulvret.
  2. Häll smeten i en pajform och klappa in bären ovanpå smeten.
  3. Skiva det hårda smöret över bären med en osthyvel.
  4. Grädda i 200 grader i 20–30 minuter.
  5. Servera med naturell yoghurt som kryddats med kardemumma, vanilj eller ingefära, eller med glass eller vaniljsås.
Mat2

Detta kan intressera dig

Philip Teir

Vid gate 42 är det jul året runt

När världen blir varmare tycks julen börja tidigare. På en resa genom USA ser Philip Teir hur Holiday Season expanderar, samtidigt som längtan efter barndomens jular bara växer.

Tidskriften Martha
6 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 6

I dagens lucka firar vi självständighetsdagen med ett enkelt och vackert dukningstips. Med några kvistar och ett sidenband skapar du en naturlig, stilren dekoration.

UngMartha
Nasselmufins

Nässelmuffins

Vår