Lingongravad id  

Ingredienser


500 g
idfilé
25 g
grovt havssalt
30 g
socker
1 dl
lingon
Krossad vitpeppar

Så gör du


  1. Strö salt, socker och vitpeppar på fisken. Krossa lingonen lätt och fördela krosset över fiskens filéyta.
  2. Linda in filen tätt i plastfolie och låt stå i kylskåpet minst ett dygn.
  3. Skrapa filén ren och skär tunna skivor av den gravade iden.

MARTHA
TIPSAR

Gravad id passar utmärkt på en brödskiva eller med en potatissallad.

3 D0 A3552web

Detta kan intressera dig

Marthorutearsmote2026 1

Årsmöte med blomstrande samtal om riktning och framtid

En ny strategi och samtal om framtiden stod i fokus när över 300 marthor från Svenskfinland och Åland deltog i Marthaförbundets årsmöte i Ekenäs i slutet av april.

Tidskriften Martha
Ung Martha julkalender 2025 15

Ungmarthas julkalender: Lucka 15

Den här hemmagjorda ansiktsmasken är enkel att blanda, full av näring och perfekt när huden känns torr och glåmig. En liten vardagslyx som passar lika bra för egenvård som en uppskattad, personlig ...

UngMartha
Foreningsbrev

Föreningsbrevet: December 2025

Bästa föreningsaktiva martha, i Föreningsbrevet hittar du aktuell information om föreningsstödet, viktiga påminnelser inför årsmöten samt de senaste hälsningarna från centralstyrelsen. Håll dig upp...

Medlem