Leverstroganoff

Ingredienser


400 g
nötlever
Smör
1
lök
1 msk
vetemjöl
1
ättiksgurka i tärningar
1 dl
grädde

Så gör du


  1. Skala och skiva löken. Tärna levern.
  2. Bryn löken och levern i en klick smör.
  3. Pudra över vetemjöl. Rör om. Häll över en skvätt grädde.
  4. Låt puttra några minuter och smaksätt med salt och peppar. Servera med kokt potatis och ättiksgurka.
MG 2014web

Detta kan intressera dig

Rokta ribs John Raholm Marthas matprat

Marthas matprat: John Råholms rökta ribs

I det åttonde avsnittet av Marthas matprat blir det rökning tillsammans med vännerna John Råholm och Jonathan Hemming. De visar hur man tillreder saftiga ribs i en Kamado-grill och rökta abborrar i...
Tjockplattar

Salta tjockplättar utomhus

Lunch

Återfuktande läppbalsam

DIY