Leverstroganoff

Ingredienser


400 g
nötlever
Smör
1
lök
1 msk
vetemjöl
1
ättiksgurka i tärningar
1 dl
grädde

Så gör du


  1. Skala och skiva löken. Tärna levern.
  2. Bryn löken och levern i en klick smör.
  3. Pudra över vetemjöl. Rör om. Häll över en skvätt grädde.
  4. Låt puttra några minuter och smaksätt med salt och peppar. Servera med kokt potatis och ättiksgurka.
MG 2014web

Detta kan intressera dig

Marthaförbundet på Helsingfors strömmingsmarknad

Marthaförbundet deltar tillsammans med Centralförbundet för fiskerihushållning i Helsingfors strömmingsmarknad 4-8.10.2026. Varje dag hittar du oss vid vår smartfiskdisk där vi visar upp några av v...

CS-möte
Philip Teir webb 2

Jag är hellre en fattig syndig människa än en lallande Elon Musk

Jag vet inte när det hände, kanske efter trettiofemårs ålder ungefär, att jag insåg att livet handlar om att lära sig leva med ständiga inre konflikter. Det finns säkert människor som lyckas undvik...

Tidskriften Martha