Leverstroganoff

Ingredienser


400 g
nötlever
Smör
1
lök
1 msk
vetemjöl
1
ättiksgurka i tärningar
1 dl
grädde

Så gör du


  1. Skala och skiva löken. Tärna levern.
  2. Bryn löken och levern i en klick smör.
  3. Pudra över vetemjöl. Rör om. Häll över en skvätt grädde.
  4. Låt puttra några minuter och smaksätt med salt och peppar. Servera med kokt potatis och ättiksgurka.
MG 2014web

Detta kan intressera dig

Banner 2025

Fick du napp? Tips på vad du kan göra med fångsten!

Fiske är en sommarsysselsättning som passar både äldre och yngre. Roligast blir det då man tar hand om fångsten och tillreder något gott tillsammans.

Ekologi
07 Holmberg

Föreningshus i förändring

Föreningshuset är en viktig samlingsplats, men kan många gånger också vara en ekonomisk belastning. Genom projektet Förening360 får föreningarna hjälp att lättare hyra ut sina lokaler och på så sät...

Tidskriften Martha
MG 8253

Ungmarthas sommarläger 2026

Sommaren 2026 bjuder igen på matäventyr och kreativt pyssel när Ungmartha arrangerar läger. Barn i åldern 8–12 år får chansen att delta i dagsläger på olika orter i Svenskfinland och på Åland. Delt...

UngMartha