Leverstroganoff
Ingredienser
| 400 g | nötlever |
| Smör | |
| 1 | lök |
| 1 msk | vetemjöl |
| 1 | ättiksgurka i tärningar |
| 1 dl | grädde |
Anvisningar
- Skala och skiva löken. Tärna levern.
- Bryn löken och levern i en klick smör.
- Pudra över vetemjöl. Rör om. Häll över en skvätt grädde.
- Låt puttra några minuter och smaksätt med salt och peppar. Servera med kokt potatis och ättiksgurka.
