Leverstroganoff

Ingredienser


400 g
nötlever
Smör
1
lök
1 msk
vetemjöl
1
ättiksgurka i tärningar
1 dl
grädde

Så gör du


  1. Skala och skiva löken. Tärna levern.
  2. Bryn löken och levern i en klick smör.
  3. Pudra över vetemjöl. Rör om. Häll över en skvätt grädde.
  4. Låt puttra några minuter och smaksätt med salt och peppar. Servera med kokt potatis och ättiksgurka.
MG 2014web

Detta kan intressera dig

D2 A4541

Förpackningar som frustrerar och förför

Hur lätt är det att öppna en vanlig matförpackning? Tidskriften Marthas oberoende testpanel tog sig an utmaningen att testa fem olika förpackningar och bedöma hur användarvänliga de är.

Hushåll
ESE9404

Nominera till Årets marthagärningar 2025

Utmärkelserna Årets marthagärningar lyfter fram och synliggör inspirerande insatser inom martharörelsen. Nu kan du nominera i kategorierna "Årets martha” och ”Årets marthaförening”.

För föreningar
Anna Lindholm

Mödrarnas osynliga kraft

Det var Finlands mödrar som gav barnen trygga hem att växa upp i efter att bomberna slutat falla år 1944. Då var befolkningen fattig och traumatiserad. Människor hade stupat eller var skadade för l...

Tidskriften Martha