Lammfärsbullar

Ingredienser


Cirka 30 köttbullar


600 g
lammfärs
2 tsk
mald koriander
1 tsk
spiskummin
1 tsk
gurkmeja
½–1 dl
torkade finhackade aprikoser
1
ägg
Svartpeppar
Salt
½ dl
finklippt persilja

Så gör du


  1. Blanda ihop alla ingredienser till färsen och rulla till små bullar.
  2. Anvisningar Stek i 225 grader i cirka 10 minuter.

Detta kan intressera dig

Hantering av inhemsk vild fisk

Har du svårt att få in den inhemska fisken i måltiden? Eller vill du rentav lära dig hantera hela fiskar? Här är Arbis-kursen med underutnyttjad smartfisk på menyn. Kursen arrangeras i samarbete me...
Gulsch martha utemat krismat beredskapsmat

Gulasch över öppen eld

Lunch
D2 A8442 webb

Labbnäs — semesterhemmet som fyller 70 år

Labbnäs semesterhem på Kimitoön erbjuder en unik plats för avkoppling och kreativitet. Med en historia som sträcker sig över 70 år fortsätter detta vilohem att vara en fristad för kvinnor och grupp...

Tidskriften Martha