Lammfärsbullar

Ingredienser


Cirka 30 köttbullar


600 g
lammfärs
2 tsk
mald koriander
1 tsk
spiskummin
1 tsk
gurkmeja
½–1 dl
torkade finhackade aprikoser
1
ägg
Svartpeppar
Salt
½ dl
finklippt persilja

Så gör du


  1. Blanda ihop alla ingredienser till färsen och rulla till små bullar.
  2. Anvisningar Stek i 225 grader i cirka 10 minuter.

Detta kan intressera dig

Cirkulärt boende – nyckeln till ett hållbart samhälle

Cirkulärt boende innebär att använda resurser effektivt och minimera avfall genom återbruk och hållbara lösningar. Emma Westerlund och Leif Östman delar med sig av sina insikter om hur vi kan skapa...

Ekonomi

Böndipp

Recept

10 ekonomiska strategier vid NPF-utmaningar

För många med neuropsykologiska utmaningar påverkas den ekonomiska vardagen. Svårigheterna kan se olika ut och variera i grad. Läs ekonomirådgivare Maria Österåkers tips.

Ekonomi