Lammfärsbullar

Ingredienser


Cirka 30 köttbullar


600 g
lammfärs
2 tsk
mald koriander
1 tsk
spiskummin
1 tsk
gurkmeja
½–1 dl
torkade finhackade aprikoser
1
ägg
Svartpeppar
Salt
½ dl
finklippt persilja

Så gör du


  1. Blanda ihop alla ingredienser till färsen och rulla till små bullar.
  2. Anvisningar Stek i 225 grader i cirka 10 minuter.

Detta kan intressera dig

Rokta ribs John Raholm Marthas matprat

Marthas matprat: John Råholms rökta ribs

I det åttonde avsnittet av Marthas matprat blir det rökning tillsammans med vännerna John Råholm och Jonathan Hemming. De visar hur man tillreder saftiga ribs i en Kamado-grill och rökta abborrar i...
Kaffe

Så brygger du godaste kaffet

Tips och knep för extra gott kaffe i kaffekokare, kaffepress och mockabryggare.

Hushåll
Philip Teir

Vid gate 42 är det jul året runt

När världen blir varmare tycks julen börja tidigare. På en resa genom USA ser Philip Teir hur Holiday Season expanderar, samtidigt som längtan efter barndomens jular bara växer.

Tidskriften Martha