Kokt sparris, pocherat ägg & lätt kvargsmör

Ingredienser


Sparris

Lätt kvargsmör

150 g
smör
150 g
kvarg
1 dl
finklippt persilja
1 krm
flingsalt

Så gör du


  1. Koka upp vatten i en kastrull. Koka sparrisen i några minuter.
  2. Blanda samman kvargen och rumsvarmt smöret. Smaksätt med persilja eller annan favoritört.
  3. Servera sparrisen med en klick kvargsmör och pocherat ägg.

MARTHA
TIPSAR

Kvargsmöret passar och bra till färsk rieska och rostat bröd.

3 D0 A0646

Detta kan intressera dig

DSC01044 1

Över 300 marthor sammanstrålar för årsmöte i Mariehamn

På lördag 17.5 samlas Marthaförbundet i Mariehamn för årsmöte. Under helgen står beslutsfattande, inspiration och gemenskap i fokus.

Nyheter
D2 A7627web

Flatbread med kallrökt gädda

Recept
Banner2019 5

Sök sommarjobb hos Ungmartha

Ansökan till sommarjobben som lägerledare är öppen! Är du intresserad av en sommar fylld av glädje, gemenskap och äventyr? Ungmartha söker nu engagerade lägerledare till våra sommarläger för barn.

UngMartha