Kex med lingon & kardemumma

Ingredienser


100 g
smör
1
ägg
1 ½ dl
farinsocker
2 dl
vetemjöl
1 ½ dl
havreflingor
1 tsk
kardemumma
½ tsk
bakpulver
1 dl
lingon
½ dl
mjölk

Så gör du


  1. Vispa smör och socker i en bunke. Tillsätt ägget under omrörning.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål.
  3. Vänd ner mjölblandningen, lingon och mjölk i äggpöset.
  4. Klicka ut cirka 25 kex på bakplåtspapper och forma kexen med fingrarna. Kexen breder inte ut sig så platta ut dem till cirka 1 cm höga kex.
  5. Grädda i 10–15 minuter på mellersta falsen i 200 grader tills kexen fått en fin färg.
9 1 D2 A6124

Detta kan intressera dig

CS-möte
MG 0234

Boka Marthaförbundets föreläsningar och kurser 2026

Marthaförbundets rådgivare erbjuder en rad inspirerande föreläsningar och kurser som ger dig praktiska verktyg att ta kontroll över din vardag. Boka till din grupp redan idag!
2c

Cirkulärt boende – nyckeln till ett hållbart samhälle

Cirkulärt boende innebär att använda resurser effektivt och minimera avfall genom återbruk och hållbara lösningar. Emma Westerlund och Leif Östman delar med sig av sina insikter om hur vi kan skapa...

Ekonomi