Kex med lingon & kardemumma

Ingredienser


100 g
smör
1
ägg
1 ½ dl
farinsocker
2 dl
vetemjöl
1 ½ dl
havreflingor
1 tsk
kardemumma
½ tsk
bakpulver
1 dl
lingon
½ dl
mjölk

Så gör du


  1. Vispa smör och socker i en bunke. Tillsätt ägget under omrörning.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål.
  3. Vänd ner mjölblandningen, lingon och mjölk i äggpöset.
  4. Klicka ut cirka 25 kex på bakplåtspapper och forma kexen med fingrarna. Kexen breder inte ut sig så platta ut dem till cirka 1 cm höga kex.
  5. Grädda i 10–15 minuter på mellersta falsen i 200 grader tills kexen fått en fin färg.
9 1 D2 A6124

Detta kan intressera dig

Lissu banner mat kok potatis

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll
LL Martha ekonomi 002

Undervisningshelhet: Räntor och avkastning för andra stadiet
D2 A4327

Kolumn: I en värld full av prestationskrav måste trädgården vara förlåtande

Philip Teir började odla grönsaker under pandemin, och har med åren blivit allt mer ödmjuk inför trädgårdsodlingens utmaningar och möjligheter. För honom är en av de största behållningarna drömmarn...

Tidskriften Martha