Kex med dubbelchoklad
Ingredienser
250 g
rumsvarmt smör
3 dl
brunt socker
3
ägg
6 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
1 dl
kakaopulver
1 tsk
malen kardemumma
150 g
julchoklad i bitar
150 g
vit choklad i bitar
Så gör du
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen ett åt gången och vispa väl. Blanda i vetemjöl, bakpulver, kakao och chokladbitar och rör till en jämn deg.
- Klicka ut degen med hjälp av en matsked till cirka två matskedar stora “högar” på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kexen en aning.
- Grädda i 20–25 minuter.
