Kex med dubbelchoklad

Ingredienser

250 g

rumsvarmt smör

3 dl

brunt socker

ägg

6 dl

vetemjöl

1 tsk

bakpulver

1 dl

kakaopulver

1 tsk

malen kardemumma

150 g

julchoklad i bitar

150 g

vit choklad i bitar

Så gör du

Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen ett åt gången och vispa väl. Blanda i vetemjöl, bakpulver, kakao och chokladbitar och rör till en jämn deg.
Klicka ut degen med hjälp av en matsked till cirka två matskedar stora “högar” på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kexen en aning.
Grädda i 20–25 minuter.

Detta kan intressera dig

Smartfiskröra på skärgårdsbröd

Hushåll

Project Liv är årets Fredrika

Årets Fredrika Runeberg-stipendiat är föreningen Project Liv, som skapar hopp och gemenskap för barn och familjer som drabbats av sjukdom. På ett samhällsmoderligt sätt verkar föreningen för att gö...

Nyheter

Camilla Komonen om trygghet i vardagen – och i krisen

Vad betyder det egentligen att vara förberedd? Handlar det om att ha konserver i skafferiet och vatten i dunkar – eller om något mer? Marthaförbundets verksamhetsledare Camilla Komonen sammanfattar...

Hushåll