Kalkonbullar

Ingredienser


18 bullar


250 g
malet kalkonkött
1 dl
vatten
½ dl
skorpsmulor
1
ägg
½ tsk
salt
½ tsk
curry
½ krm
vitpeppar
½
finhackad lök

Så gör du


  1. Sväll skorpsmulorna i vattnet. Tillsätt köttet, ägget och kryddorna samt den lättfrästa löken.
  2. Rulla till 18 små bullar och stek dem i 200 graders ugnsvärme i 15–20 minuter

Detta kan intressera dig

Banner beredskapsmat

Ny utprintbar guide: Marthas beredskapsmat

Vad äter vi när elen går eller vattnet slutar rinna? Marthaförbundets nya guide Marthas beredskapsmat ger enkla baskunskaper i hur du tillreder mat under en störningssituation.

Hushåll
Banner fanny lissu alla ut

Smarta tips om den gröna novemberskogen

Har du tänkt på att skogen faktiskt alltid är grön? En skog med mossa, lingonris, granar och andra barrträd är den bästa platsen att besöka under de mörka och gråa månaderna. Elisabeth Eriksson och...

Ekologi
Forbundsnytt sep 25

Förbundsnytt: September 2025

I september dröjer lite av sommarens ljus kvar, men vardagen och kalendern fylls på med program och evenemang. Vi blickar framåt mot en höst med matkultur, bildning och inspiration. Vi hoppas att d...

Marthaförbundet