Kalkonbullar

Ingredienser


18 bullar


250 g
malet kalkonkött
1 dl
vatten
½ dl
skorpsmulor
1
ägg
½ tsk
salt
½ tsk
curry
½ krm
vitpeppar
½
finhackad lök

Så gör du


  1. Sväll skorpsmulorna i vattnet. Tillsätt köttet, ägget och kryddorna samt den lättfrästa löken.
  2. Rulla till 18 små bullar och stek dem i 200 graders ugnsvärme i 15–20 minuter

Detta kan intressera dig

6 Z7 A4782

Samtalston utan fason – vad står på spel?

Sättet vi diskuterar på säger mycket om oss själva, och om hela vårt samhälle. I en tid där anklagelser och hårda ord lätt får fäste i spalterna blir det allt viktigare att reflektera över samtalst...

Tidskriften Martha
21

Ungmarthas julkalender: Lucka 21

Med några enkla vikningar kan du förvandla gamla tidningar till praktiska papperspåsar. Ett smart, miljövänligt pyssel som ger nytt liv åt sådant du redan har hemma.

UngMartha
D2 A4430

Mandelkaka med brynt smör, julens plommonkompott och syrlig grädde

Dessert