• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Kaffetryffel

Ingredienser


30 tryfflar


75 g
mörk choklad
150 g
vit blockchoklad
1 dl
vispgrädde
35 g
smör
1 ½ tsk
snabbkaffepulver
250 g
smält vit choklad (till dekoration)
1 dl
florsocker

Så gör du


  1. Hacka den mörka chokladen och lägg den i en skål.
  2. Koka upp grädde, smör och kaffe, häll det över chokladen. Rör till en slät tryffel. Ställ det svalt att stelna till spritsbar konsistens.
  3. Spritsa eller rulla kulor med hjälp av två teskedar. Ställ dem svalt för att stelna.
  4. Doppa sedan tryfflarna i den smälta vitchokladen. Rulla dem i florsocker och ställ dem svalt för att stelna.
  5. Skaka dem i en sikt för att få bort överflödigt florsocker. De kan förvaras svalt 1–2 dagar.

Kategorier

  • Recept
  • Maträtt
  • Dessert
  • Mattraditioner
  • Jul
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter

Detta kan intressera dig

Citronmarinerad gädda

Recept

Lucka 21: Ungmarthas julkalender

I dag tipsar vi om en riktig klassiker: plocka fram vispen och ugnen – och låt oss fylla hemmet med doften av nybakade kolakakor. Låt nedräkningen till en riktigt god jul börja!

UngMartha

Solveig Forss – en passionerad marthavisionär

Familjefrågor och konsumentkunskap var en hjärtesak för Solveig Forss, martha i närmare fyrtio år och Marthaförbundets verksamhetsledare under åren 1976–1986. Hon värnade om de gamla traditionerna ...

Nyheter

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Smarthfisk
  • Giftfritt dagis
  • Hantera vardagen
  • Östersjöfisk åt alla
  • Uppdrag Z
  • Små fiskar övertar storkök
  • Matlust
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Östersjön 2.0
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet