Janssons veganska frestelse

Ingredienser


6 portioner


800 g
potatis
200 g
morot
1
lök
1 ½ dl
syltlök
8
hela kryddpepparkorn
1 tsk
salt
3 dl
havregrädde
1 msk
skorpsmulor

Så gör du


  1. Skala lök, potatis och morot. Strimla potatis och morot och finhacka löken. Fräs löken i lite matfett.
  2. Skär syltlöken i mindre bitar.
  3. Varva alla ingredienser i en smord ugnsfast form. Krossa pepparkornen och krydda. Slå över havregrädden. Strö över lite skorpsmulor.
  4. Grädda i 200 graders ugnsvärme en knapp timme.
Janssons veganska frestelse

Detta kan intressera dig

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi

Camilla Komonen: Därför deltar Marthaförbundet i Pride

Marthaförbundets verksamhetsledare Camilla Komonen skriver om att Pride är solidaritet. Marthaförbundet visar sitt stöd i flera parader i sommar.

Nyheter

Nyfiken på personlig rådgivning? Så här funkar det!

Visste du att Marthaförbundets ekonomirådgivare erbjuder personlig rådgivning? Oavsett om det handlar om stora eller små frågor kan det vara värdefullt att höra en annan persons perspektiv. Många s...

Ekonomi