Janssons veganska frestelse

Ingredienser


6 portioner


800 g
potatis
200 g
morot
1
lök
1 ½ dl
syltlök
8
hela kryddpepparkorn
1 tsk
salt
3 dl
havregrädde
1 msk
skorpsmulor

Så gör du


  1. Skala lök, potatis och morot. Strimla potatis och morot och finhacka löken. Fräs löken i lite matfett.
  2. Skär syltlöken i mindre bitar.
  3. Varva alla ingredienser i en smord ugnsfast form. Krossa pepparkornen och krydda. Slå över havregrädden. Strö över lite skorpsmulor.
  4. Grädda i 200 graders ugnsvärme en knapp timme.
MG 3079

Detta kan intressera dig

Marina allvarlig

Marina Nygård: Borde vi sluta baka bröd – för ekonomins skull?

Ska vi verkligen sluta läsa läxor med våra barn och odla grönsaker – för produktivitetens skull? I debatten om Finlands framtid har vardagliga sysslor som fönsterputs och läxläsning kallats ineffek...

Ekonomi
Cirkular ekonomi 3

Cirkulär i vardagen för lågstadiet

Med hjälp av arbetsbladen “Bli en cirkulär detektiv” och “Cirkulärbingo” kan eleverna identifiera och utföra handlingar som har betydelse för att bli mer cirkulär i vardagen. Man kan antingen ta de...
Undervisningsmaterial

Marthaförbundets undervisning i skolor 2025

Marthaförbundets rådgivare erbjuder en rad inspirerande föreläsningar och kurser riktade till skolor. Boka till din grupp redan idag! Vissa av kurserna är kostnadsfria och för övriga tas ut ett arv...

Nyheter