Janssons veganska frestelse
Ingredienser
6 portioner
800 g
potatis
200 g
morot
1
lök
1 ½ dl
syltlök
8
hela kryddpepparkorn
1 tsk
salt
3 dl
havregrädde
1 msk
skorpsmulor
Så gör du
- Skala lök, potatis och morot. Strimla potatis och morot och finhacka löken. Fräs löken i lite matfett.
- Skär syltlöken i mindre bitar.
- Varva alla ingredienser i en smord ugnsfast form. Krossa pepparkornen och krydda. Slå över havregrädden. Strö över lite skorpsmulor.
- Grädda i 200 graders ugnsvärme en knapp timme.
