Janssons veganska frestelse

Ingredienser


6 portioner


800 g
potatis
200 g
morot
1
lök
1 ½ dl
syltlök
8
hela kryddpepparkorn
1 tsk
salt
3 dl
havregrädde
1 msk
skorpsmulor

Så gör du


  1. Skala lök, potatis och morot. Strimla potatis och morot och finhacka löken. Fräs löken i lite matfett.
  2. Skär syltlöken i mindre bitar.
  3. Varva alla ingredienser i en smord ugnsfast form. Krossa pepparkornen och krydda. Slå över havregrädden. Strö över lite skorpsmulor.
  4. Grädda i 200 graders ugnsvärme en knapp timme.
Janssons veganska frestelse

Detta kan intressera dig

Vän eller sambo - fyrkdejta när ni flyttar ihop!

Vare sig ni är vänner som delar lägenhet eller ett par som blir sambor lönar det sig att prata pengar när ni flyttar ihop. Boka in er första fyrkdejt och gör det till en mysig stund – med lite plan...

Ekonomi

Hantering av inhemsk vild fisk

Har du svårt att få in den inhemska fisken i måltiden? Eller vill du rentav lära dig hantera hela fiskar? Här är Arbis-kursen med underutnyttjad smartfisk på menyn. Kursen arrangeras i samarbete me...

Tavastländsk potatislåda

Recept