• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Indisk gryta med kikärter & linser

Indisk gryta med kikärter & linser

Ingredienser


4 portioner


2 dl
röda linser
2
morötter
1
gul lök
1–2
vitlöksklyftor
1
grön chili
1 msk
färsk riven ingefära eller 1 tsk torkad
1 msk
olja
1 tsk
gurkmeja
1 tsk
spiskummin
6 dl
grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten)
½ pkt (300 g)
djupfrysta brytbönor
2 dl
kikärter, kokta (cirka 1 dl okokta)
½ tsk
salt
1 krm
peppar
Matlagningsyoghurt och bröd (exempelvis papadam) till servering (välj veganskt alternativ för en vegansk rätt)

Så gör du


  1. Skölj linserna i kallt vatten. Låt rinna av.
  2. Skala och strimla morötter och lök. Skala och hacka vitlöken. Skölj, kärna ur och skiva chilin.
  3. Fräs morötter, lök, vitlök, chili och ingefära i oljan i en traktörpanna några minuter. Tillsätt gurkmeja, spiskummin och linser. Häll över buljongen. Låt koka cirka 5 minuter under lock.
  4. Lägg i bönorna och koka ytterligare cirka 5 minuter.
  5. Tillsätt kikärter och smaka av med salt och peppar.
  6. Servera grytan med en klick yoghurt och bröd.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Vinter
  • Måltid
  • Lunch
  • Middag
  • Maträtt
  • Gryta
  • Huvudråvara
  • Baljväxter
  • Specialkost
  • Vegan
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Indisk gryta med kikärter & linser

Detta kan intressera dig

Tekakor

Recept

Falafel gjorda på ärtsoppa

Recept

Att köpa och sälja second hand

Att köpa saker begagnat är generellt en väldigt bra idé. Det förlänger livslängden på våra ägodelar vilket i sin tur betyder att man tillverkar mindre helt nytt, och på det viset sparar på naturres...

Ekonomi

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet