Inbakade plommon

Ingredienser


5 portioner


20 st
plommon
1
lime, saften

Smuldeg

100 g
smör
1 dl
solrosfrön
1 tsk
vaniljsocker
1 dl
rågmjöl
1 ½ dl
havreflingor
1 ½ dl
farinsocker
1 tsk
ingefära

Så gör du


  1. Halvera och kärna ur plommonen. Fördela dem i portionsformar eller i en stor form. Pressa över av limesaften.
  2. Kör smuldegen i en matberedare. Fördela över plommonen och grädda i 175 grader i en halv timme.
  3. Servera ljummen med vaniljyoghurt eller grädde.
Plommompaj

Detta kan intressera dig

Bo Battre podcast

Ny poddserie ger unga vuxna ordet om boende och vardagsliv

Hur känns det egentligen att flytta hemifrån? Vad är ett hållbart boende för unga idag? Och hur mycket ansvar är rimligt att lägga på individen i en tid präglad av klimatångest och ekonomisk osäker...

Hushåll
Anna Lindholm

Skuldkänslor på schemat

Innan jag fick barn hörde jag psykologer och kvinnor till vuxna barn säga att det är utmanande att ha små barn, och att särskilt mammor är pressade mellan arbetsliv och familjeliv. Det lät hemskt, ...

Tidskriften Martha
Cirkular ekonomi 1

Cirkulär i vardagen för högstadiet

Genom att utforska frågor som varför vi köper så mycket nytt, hur vi kan minska vårt matsvinn och hur vi kan vara mer hållbara i vår konsumtion, får eleverna verktyg för att tänka och agera mer hål...