Inbakad rabarberpaj
Ingredienser
500 g | rabarber, skurna i slantar |
150 g | smör |
1 dl | grädde |
½ dl | sirap |
2 dl | vetemjöl |
2 ½ dl | 4-flingssgryn (eller havregryn) |
1 tsk | bakpulver |
1 ½ dl | farinsocker |
Så gör du
- Smält smöret i en kastrull, tillsätt sirap och grädde, rör om.
- Blanda i de torra ingredienserna i kastrullen med den varma smörblandningen, den ska inte koka länge.
- Bred ut rabarbern i pajformen och häll över den knäckiga degen.
- Grädda i 175 grader i cirka 25 minuter. Servera med vaniljsås.
