Inbakad rabarberpaj

Ingredienser

500 g

rabarber, skurna i slantar

150 g

smör

1 dl

grädde

½ dl

sirap

2 dl

vetemjöl

2 ½ dl

4-flingssgryn (eller havregryn)

1 tsk

bakpulver

1 ½ dl

farinsocker

Så gör du

Smält smöret i en kastrull, tillsätt sirap och grädde, rör om.
Blanda i de torra ingredienserna i kastrullen med den varma smörblandningen, den ska inte koka länge.
Bred ut rabarbern i pajformen och häll över den knäckiga degen.
Grädda i 175 grader i cirka 25 minuter. Servera med vaniljsås.

Recept på vaniljsås.

Detta kan intressera dig

Hur kan vi ge tomma hus nytt liv – tillsammans?

I många byar finns tomma hus och byggnader som kunde bli resurser igen. Men måste ett ödehus alltid räddas av en privatperson – eller kunde föreningar, andelslag och lokala samarbeten spela en stör...

Lapskojs med potatis och stekt ägg

Middag

Ungmarthas julkalender: Lucka 24

God jul önskar vi er alla! Vi firar julen med ett recept på en mjuk och saftig pepparkaka, toppad med krämig frosting. Den passar perfekt till julfikat och sprider härlig doft och värme i köket.

UngMartha