Hemlagad fil
Ingredienser
| 4 tsk | fil |
| 8 dl | gammaldags mjölk eller färsk mjölk |
Så gör du
- Ta fram fyra lika stora skålar eller återanvända filburkar.
- Sätt en tesked fil i varje skål eller burk och häll över 2 dl mjölk. Rör om försiktigt.
- Täck skålen med en ren kökshandduk och ställ den på ett varmt ställe i köket. Låt filen stå i ett dygn tills den stelnat. Förvara kallt.
