Hemgjord fil
Ingredienser
4 tsk
fil
8 dl
mjölk
Så gör du
- Ta fram fyra lika stora skålar eller återanvända filburkar.
- Sätt en tsk fil i varje skål eller burk och häll över 2 dl mjölk. Rör om försiktigt. Täck skålen med en ren kökshandduk och ställ den på ett varmt ställe i köket. Låt filen stå i ett dygn tills den stelnat.
- Ät filen med till exempel fruktbitar, bär, kanel eller hemlagad mysli.
