Hallonsmulpaj med spelt & mysli
Ingredienser
Smuldeg
1 dl
speltmjöl
1 ½ dl
fruktmysli
100 g
margarin
½ msk
vaniljsocker
Fyllning
200 g
hallon
2 ½ msk
farinsocker
Så gör du
- Toppa ihop mjöl, mysli, margarin och vaniljsocker i en skål till en smulig deg.
- Smörj en pajform med fett. Häll hallonen i formen och strö över farinsockret. Fördela smuldegen överst.
- Grädda i ugn i 225 grader i cirka 20–25 minuter. Servera gärna med lite vaniljyoghurt eller vaniljglass.
