Gurkslushy

Max 60 min

Ingredienser


1
slanggurka (eller 2 frilandsgurkor)
1 kvist
mynta
1
lime, skalet och saften
2 msk
honung

Så gör du:


  1. Tvätta gurkan och skala vid behov. Skär i mindre bitar och lägg i mixern.
  2. Tvätta limefrukten. Riv skalet på ett rivjärn, halvera limefrukten och pressa ur saften och häll i mixerskålen.
  3. Tillsätt honung och myntablad enligt smak. Mixa alla ingredienser och häll upp i ett lämpligt kärl för infrysning. För att få den rätta slushy­-konsistensen måste du röra om i skålen med jämna mellanrum.
  4. Fryser blandningen helt bör den tinas upp och på nytt köras i mixern. En något rörig historia, men mycket läskande.

MARTHA
TIPSAR

Av samma massa kan du tillaga pinnisglass.

D2 A6376

Detta kan intressera dig

Malax marthadag

Marthadag på Malakta i Malax 14.3

Marthadagen i Malax 14.3 bjuder på föreläsningar om beredskap och stärkande aktiviteter. Du får kunskap, konkreta tips och möjlighet att känna på marthagemenskapen.
D2 A1416web

Svärmors salladsdressing

Sallad
Banner 2025 3

Dela upp ekonomin rättvist – 4 modeller som fungerar i vardagen

Hur delar man egentligen på pengarna utan att det blir orättvist? Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld delar med sig av fyra smarta sätt för att slippa bråk om pengar.

Ekonomi