Gula påskpäron med chokladsås

Ingredienser


4 portioner


4
päron
1 l
vatten
1 ½ dl
socker
1 tsk
gurkmeja (för färgens skull)
1
vaniljstång
2 msk
färskriven ingefära
100 g
mörk choklad (70 %)
1 dl
vatten

Så gör du


  1. Skala päronen men behåll skaftet. Skär av en bit av bottnen så att päronen hålls att stå.
  2. Häll vattnet i en kastrull och blanda i socker, gurkmeja, den delade vaniljstången och den rivna ingefäran. Låt vattnet koka upp och lägg i päronen. Låt de sjuda i vattnet tills de är mjuka (cirka 25 minuter).
  3. Smält under tiden chokladen i vattnet under omrörning. Koka 1 minut eller tills det tjocknat en aning. Servera päronen med chokladsåsen.

Detta kan intressera dig

Nytt värvningsmaterial ute nu!

Vad ska man tänka på när man värvar nya medlemmar till sin förening? Marthaförbundets nya värvningsmaterial innehåller en snabbguide, en broschyr och samla marthapoäng-vykort.

Nyheter

Så byggde marthorna en bättre självständighet - ett ägg i taget

Hönsägg och Marthaförbundet har en lång historia. För marthorna blev hönorna en möjlighet att öka jämställdheten för husfruar – men också ett sätt att öka samarbetet.

Hushåll

Hjortron- och äppelkräm med lakritsgrädde

Recept